Serang, bantencom – Perlunya pola makan sehat bagi kesehatan tubuh adalah cara yang paling murah untuk menghindari berbagai macam penyakit.. Banyaknya penyakit tidak menular diakibatkan oleh zat yang terkandung dalam makanan tersebut. Penyakit yang tidak menular ini antara lain Diabetes, Asam urat, dan Strok, penyakit ini umumnya dialami oleh masyarakat perkotaan.
Hal ini disampaikan oleh Prof. Suroso Natakusuma yang menjadi salah satu pembicara dalm acsrs sosialisasi dan edukasi pemenkes no.30 tahun 2013. Peraturan ini mengangkat tentang pencantuman informasi kandungan gula, garam, dan lemak serta pesan kesehatan untuk pangan olahan dan pangan siap saji. Acara Sosialisasi ini di selenggarakan di salah satu hotel di Banten.
“penyakit tidak menular ini sebenarnya banyak ditemui di negara maju, karena di negara maju makanan olahan dan makanan siap saji banyak. Namun ternyata Indonesia yang tergolong negara berkembang ternyata banyak juga yang mengidap penyakit tersebut.” katanya
Konsumen harus cerdas memilih makanan mana yang baik bagi tubuhnya, selain itu hal yang terpenting adalah harus mencintai tubuhnya sendiri. Jangan hanya karena gengsi selalu menkonsumsi makanan yang siap saji yang banyak mengandung zat yang tidak baik bagi tubuh. kata Suroso lebih lanjut.
Peraturan Mentri Kesehatan No.30 Tahun 2013 mengenai pencantuman informasi kandungan gula total, Garam Natrium, Lemak total yang sudah melalui uji laboratorium. selain itu pesan kesehatan bagi konsumen. Sementara Angka kecukupan gizi yang diatur dalam peraturan mentri kesehatan republik indonesia nomor 75 tahun 2013 adalah Energi yang sama dengan 2150 kkal dan protein 57g.
bc4
